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料理についてのつぶやき

69 名前:匿名さん:2019/01/31 22:09
料理と言っていいのか悩むけど、ここ数日ツイッターで流行ってるじゃがアリゴを夕食のついでにやってみた。
今日の夕食は娘と二人で余りおなかすいてないというので、あり野菜でスープ作ってそれだけだったので。

私はじゃがりこ(サラダ)・さけるチーズ(ローストガーリック)の組み合わせ。
娘はじゃがりこ(チーズ)・さけるチーズ(スモーク)でやってた。

もともとアリゴすきなので付け合せによく作ってたし、外食でも食べる機会が結構あったから本物を知ってるけど、じゃがアリゴはじゃがアリゴで、やはり本物とは程遠い。

でもそれなりに美味しかった。また作ろうとは思わないがネタとしては面白い。

じゃがりこリメイクはお湯を入れてマッシュ状態にして片栗粉混ぜて小判状にしてバターで焼くというのをnanapiで見て以来たまにやってる。
それは弁当にあと一品というときに重宝してて、味はまあじゃがりこ味なので悪くはない。
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