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NO.8250296

求ム!酒のアテ

3 名前:匿名さん:2020/03/06 19:46
もやし、またはきゅうり、または大根、またはカブの白だし+ごま油+ニンニクすりおろし和え
その名のごとく、もやし以外は太めの千切りにしてただ和えるだけ
あれば白ごまともみのりをトッピングでなお美味しい

もうひとつ、にんじん千切りのベビースター和え
にんじんをせん切りにしてポリ袋に入れ、塩ひとつまみ入れてもむ。
水分が出たらそれを捨て、ポン酢とごま油を適当に入れて(薄味おすすめ)さらにもむ。
仕上げにベビースターラーメンを入れて袋に空気を入れ、シャカシャカと振って混ぜて出来上がり。

にんじんつながりでもう一品。
千切りにんじんにカラムーチョ(細切りタイプひと袋を混ぜてマヨネーズ好きなだけ入れて和えるだけ。他の味付けなし。

野菜が秒で消えるよ。
うちはおかずの小鉢でも出すけど、小鉢じゃ足りなくておかわりされる。
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