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NO.8282508

スレ立てるまでもないくらいの疑問２

711 名前：706：2020/06/08 21:36
>>710
ありがとうございます。
包丁の背の部分に硬貨を挟むということは、包丁は砥石の長い部分で垂直に滑らせるということですか？
包丁と砥石を斜めにして研ぐやり方でやってました。
親指の爪で研ぎ具合を確認、ですね。
了解です。
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