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今日のつぶやき㊗20言目

802 名前:匿名さん:2021/08/05 12:08
>>801
笠ちゃんきゅうり美味しいよ。
醤油、みりん、酢全部同量、きゅうりは乱切り、生姜は千切り。
調味料全部鍋で一旦沸かす、きゅうりと生姜入れて再度沸いたら鍋ごと氷水で冷やす。
冷えたらもう一度火にかけて沸いたらまた氷水へ
もう一度同じ事を繰り返して、冷えたら出来上がり。
美味しく食べて、今日は漬け汁を使ってゴーヤとじゃこを煮ました〜
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