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何クッキー?

1 名前:お菓子の国:2010/06/29 15:02
少し大きめで、‘サクッ’と感のないクッキーって、何というんですか?
食感的にはカントリーマァムみたいな感じですが・・・

かなり昔、子供のクッキング教室で、「ニュージーランドでよく作る、簡単に作れるクッキーです」と言われて作った記憶があるのですが、名前が思い出せない!(オーツ麦とかを使ったような気がします)
だから、クックパッドでも検索できなくて・・・
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