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時間があまりない時の炊飯
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1 名前:こまち:2012/10/01 18:33
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新米の美味しい季節になりましたね。
そのおうちそれぞれの事だと思うのですが、時間が無い時の
炊飯はどのようにしていますか?
我が家の炊飯器は約一時間でご飯が炊けます。
普段は2時間前位に洗米して、食べる10分前に炊けるよう
タイマーでセットしています。
(50分浸水→60分炊飯→10分蒸らし)
時間があまりない時、1時間前位に洗米するときに悩むのですが
どの炊き方が一番おいしくお米が炊けるでしょうか?
1、早炊き30分→30分蒸らし
2、浸水30分→30分早炊き
3、洗米後すぐ普通に炊飯60分