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みなさんちのすき焼きは?

0 名前: :2024/01/04 12:01
具材どんなものが入りますか?
うちは
・牛肉
・白菜
・せり
・長ネギ
・えのき
・木綿豆腐
・くずきり
・油麩または車麩(大きめのお麩なら他のでも)
が入ります。
夫の実家では白菜は入れず、せりではなくて春菊、くずきりではなくてしらたき、お麩は入れず、豆腐は焼き豆腐という、多分一般的にオーソドックスなものだと思うけど、だから初めて私が作った時はいろいろ驚いてました。
でも私はこれが当たり前なんですよね。
多少変わってるという自覚はあります。
私も夫も東京生まれ育ちですが義母は山梨、私の母は群馬の田舎出身です。
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