NO.6652513
簡単ローストビーフ
-
0 名前：ロゼカラー：2016/12/05 16:37
-
先日、朝イチで失敗しないローストビーフの作り方をやっていたので作ってみました。
フライパンでしっかり焼き色を付けてから、ジプロックに入れて58度で湯煎するんですが、クックパッド見たら湯煎しなくてもアルミホイルで包んでさらにタオルで巻いて1時間保温するだけでも同様に出来るレシピがいくつか載ってました。
お家でローストビーフ作ったことのある方はどうやって作りましたか？
うまく出来ましたか？
あと、ローストビーフのオススメの食べ方があったら教えてください。
私は昨日、丼にしました。ご飯にリーフレタス敷いて、ローストビーフのスライスをのせ、肉汁で作ったソースにワサビを少し溶いたものをかけるだけ。
旦那と息子には好評でした。