NO.6720416
うす揚げ納豆 食卓に出しましたが・・・
-
0 名前：間違ってる？：2016/02/22 11:53
-
責める訳でも苦情でも無いのですが・・・・・
先日話題になった、納豆をうす揚げに入れて焼く絶品料理。
先ほど初めて食卓に出しました。。。
まだ主人は食べてませんが、納豆大好きな子供２人＆私は食べれなかった・・・
やり方が間違っているのでしょうか？
・うす揚げを湯通しする。
・市販の納豆のたれとからしを混ぜてうす揚げの中に挟む
・トースターで焼く
・醤油をたらして、頂く
長男に至っては、最初の一口が飲み込めない程でした。
私と娘は辛うじて１つ食べましたが、涙が出る程マズかった。。
なぜでしょうか。納豆好きなのですが・・
納豆に火を通す事ですんごく苦味が出て、しかも揚げに焦げ目を付けた事でパサパサになって醤油だけでは苦い納豆のみの味が口いっぱいに広がりました。
やり方が間違ってますか？
それとも、この味が皆様絶品だとおっしゃっているのですか？