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ほうとうと味噌煮込みうどんは別物ですか?

0 名前:匿名さん:2020/03/06 08:56
私はほうとうはお店でも、自宅でも食べたことがあるけど、味噌煮込みうどんって多分食べたことがない代物です。

御殿場に祖父母のお墓があったので、行くと河口湖あたりでほうとうを食べるのが定番だったんです。

麺が違うのは解ってるけど、レシピ見ると、材料はさほど違いはなさそう。
ほうとうの特徴はカボチャかな?

でも、この両者は味は別物なんでしょうか?



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